Wraps poulet

Ingrédients :

• 4 tortillas de blé ou de maïs
• 2 poitrines de poulet cuites et coupées en lanières
• 1 avocat mûr, coupé en tranches
• 1/2 chou rouge, émincé
• 2 carottes, râpées
• 1/4 de tasse de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• Sel et poivre, selon votre goût

Etapes: 

1) Dans un bol, mélangez la mayonnaise et le jus de citron pour préparer la sauce.

2) Étalez les tortillas sur une surface de travail propre.

3) Étalez une cuillère à soupe de sauce sur chaque tortilla.

4) Répartissez les lanières de poulet, les tranches d'avocat, le chou rouge émincé et les carottes râpées sur chaque tortilla.

5) Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

6) Enroulez les tortillas fermement pour former des wraps.

7) Coupez les wraps en deux ou en petits morceaux si vous préférez des bouchées.

8) Servez les wraps immédiatement ou enveloppez-les dans du papier d'aluminium pour les emporter.

Ces wraps au poulet, à l'avocat, au chou rouge et aux carottes sont parfaits pour un déjeuner rapide et sain. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients comme des feuilles de laitue, des tomates ou des oignons pour varier les saveurs. Bon appétit !